手作り酵素日記 from 手作り酵素Labo

手作り酵素を通じて健康的な生活を探っていきます

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秋の手作り酵素の講習会の画像

基本講座ということで、北海道の十勝均整社の先生をお呼びしての講習会でした。


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ビデオやら



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塩やら

絞りかすやら

野菜やお肉の処理やら




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海の精の実演やら




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パッティングの実演やら




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とにかくあれやこれやの実演の嵐\(◎o◎)/!

んで

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手作り酵素の仕込みまで



酵素の基本から必ず気になる疑問まで、

盛りだくさんでしたね~

1日で酵素の基本、学ぶことができました。

やっぱり何にしても基本が大事です((+_+))
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手作り酵素の講習会の予定

十勝均整社のHPがアップされましたね。


こちらの講習会は手作り酵素の考案者である河村文雄先生が講師を務める講習会です。




平成22年春の手作り酵素の講習会日程




河村先生の講習会は基本的に年に2回です。



各地様々な実演もあるでしょうから、予定があれば直接話を聞くのが一番いいですね。





手作り酵素の講習会の風景②

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手作り酵素を利用した肉の処理方法や、だしの取り方、糖蜜しょうゆの作り方など









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もちろん春の手作り酵素の作り方の実演








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手作り酵素を利用したパッティングの実演。









その他、足湯やお湯枕を使った体を温める方法の実演、


手作り酵素のパッティングや海の精の使い方の体験など


本当にてんこもりの内容で無事に終了しました。








手作り酵素の講習会風景①

手作り酵素の考案者である十勝均整社の河村先生をお呼びした講習会です。

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たくさんの方が集まり、大盛況でした!








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身振り手振りで実演を交えて、膝を突き合わせてのお話。


参加者も先生のお話を身近で聞けました。









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